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前回、コラーゲンは年齢とともに減少していくというお話をしました。
ここでは、コラーゲンを減少させないためには食品から摂取しなければいけません。どんな食品にコラーゲンが含まれているのか紹介していきます。
■ コラーゲンが多く含まれている食物
魚や肉、特に皮や骨、軟骨などから摂取できます。
例)
鶏の手羽先、鶏のなんこつ、鶏皮、豚足、牛スジ、ヒラメ、鯛、カレイ、ドジョウ、シラス、貝類、 海老、フカヒレなど。
食品の中のコラーゲンは分子が大きいため、
たくさん食べてもなかなか体内へ吸収されにくいのが欠点です。
調理するときに熱を通すと、
本来の働きを期待できないといわれているんです。
一日の摂取目標量5,000mg~10,000mgを食物から摂とうとすると、かなりの量を食べなければなりません。
コラーゲンのことをもう少し詳しく紹介しますね。
Q&A方式で説明していきます。
■ コラーゲンにはいろいろな種類があるの?
人間のコラーゲンタンパク質は30種類以上あるといわれ、
それぞれのコラーゲンは、I 型、II 型のように区別されています。
身体のどの部分にあるかで分別されているんです。
身体の中で一番多いのが、I 型コラーゲン。
コラーゲンタンパク質は、全部がロープのようなコラーゲン線維を形成するわけではありません。
そのようなコラーゲンは、細く微小なコラーゲン分子のまま構成成分になっています。
コラーゲンを1日10000mgを食品から摂取しようとすると、とても大変です。
毎日手羽先たくさん食べなきゃいけませんね・・・・
体内のコラーゲンは、1日1000~5000mg程度壊れると言われています。
ということは、
老化しないために1日5000mgは摂取した方が良いということですね。
1日5000mg以上を効率よく摂取するするには、
コラーゲンドリンクか健康食品が良いとされています。
最低でもコラーゲンは1日に5000mgは必要なんですが、
吸収率の問題もあるということで、
10000mg配合のコラーゲンドリンクが発売されるようになりました。
その中でも吸収率が良いとされているのが、
フィッシュコラーゲン、つまり魚由来のコラーゲンです。
最もコラーゲンの条件が良く、
10000mg配合されているコラーゲンドリンクは・・・・??
コラーゲンを効率よく摂取できるとして 人気の飲むコラーゲン。
食べるコラーゲンよりも手軽に飲むことができることから、日を追うごとに売上げが上がっています。
そこで、今人気の飲むコラーゲンは一体何なのかを調査しました。
近況としては、
2010年7月に新発売した協和のフラコラEXが予想以上に売上げが上がっているようです。
今までの飲むコラーゲンといえば、フラコラ500が売上げ1位でした。
フラコラ500が生まれ変わった「フラコラEX」が人気が出そうです。
嬉しいことに、生まれ変わったにも関わらず、値段が同じ♪
コラーゲンの効果や働きについてQ&A方式で紹介していきます。
■ コラーゲンは体内で生成されますか?
コラーゲンは、常に人間の身体の中で分解と生成を繰り返しています。
■ コラーゲンの働きは?
コラーゲンの新陳代謝が正常に活発に行われることによって、
身体の健やかさが保たれています。
■ コラーゲンは絶えず生成されるの?
年齢とともに新陳代謝が衰え、
身体の中の古いコラーゲンが排泄されず蓄積してしまいます。
そのため、積極的にコラーゲンを補給することが大切なんです。
通販 売上げランキング
1位 協和のフラコラEX
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